मुख्यमंत्री दूध उपहार योजना
पूरक आहार के तहत आंगनवाड़ी केंद्रों में प्रतिदिन प्रोटीन मिल्क बार, इन्स्टेन्ट खीर मिक्सचर और नए पौष्टिक आहार लाभार्थियों को करवा रहे उपलब्ध
पंचकूला, 7 जनवरी – उपायुक्त मोनिका गुप्ता ने बताया कि पूरक पोषाहार कार्यक्रम के तहत आंगनवाड़ी केंद्रों में आने वाले 6 महीने से 6 वर्ष तक के बच्चों, गर्भवती महिलाओं, दूध पिलाने वाली महिलाओ व किशोरियों को पूरक आहार के तहत प्रोटीन मिल्क बार, इन्स्टेन्ट खीर मिक्सचर और नए पौष्टिक आहार को दिसंबर 2024 से आंगनवाड़ी केंद्रों में प्रतिदिन दिए जाने वाले आहार के साथ साथ लाभार्थियों को उपलब्ध करवाया जा रहा है।
उन्होंने बताया कि पूरक आहार के तहत वर्ष 2015 में जारी निर्देशों अनुसार रेसपी उपलब्ध करवाई जा रही थी, परंतु लाभार्थियों की रुचि को देखते हुए अगस्त 2020 से मुख्यमंत्री दूध उपहार योजना के तहत मीठा सुगंधित स्किमड दूध शुरू करने और सक्षम आंगनवाड़ी पोषण 2.0 के तहत पोषक तत्वों के मानक को पूरा करने करने के लिए सरकार द्वारा कुछ रेसपी में बदलाव किया गया। उन्होंने बताया कि इनमें मुरमुरा मिक्सचर के स्थान पर बाजरा मिक्सचर व मीठा सुगंधित स्किमड दूध के स्थान पर Fortified मीठा स्किमड मिल्क पाउडर व इनके साथ ही नए पौष्टिक आहार को शामिल किया गया है। इनमें प्रोटीन मिल्क बार, इन्स्टेन्ट खीर मिक्सचर, नए पौष्टिक आहार को दिसंबर 2024 से आगंनवाडी केंद्रों में प्रतिदिन दिए जाने वाले आहार के साथ साथ लाभार्थियों को उपलब्ध करवाया जा रहा है |
उन्होंने बताया कि बाजरा मिक्सचर में रोस्टेड बाजरा, रोस्टेड सोया, रोस्टेड चना व रोस्टेड मूँगफली का प्रयोग किया गया है | प्रोटीन मिल्क बार में मूँगफली, गुड ,राइस सिरप व नारियल पाउडर, की भरपूर मात्र है जो कि शरीर में पोषक तत्वों कि कमी को पूरा करते है| मिल्क बार सभी लाभार्थियों के द्वारा काफी पसंद की जा रही है |
उन्होंने बताया कि इन्स्टेन्ट खीर मिक्सचर में चावल, मिल्क पाउडर, मूँगफली, नारियल चीनी सभी का उपयोग किया गया है, जो कि सर्वांगीण विकास के साथ-साथ, स्वाद में भी भरपूर है। Fortified मीठा स्किमड मिल्क पाउडर भी फ्लैवर व स्वाद के साथ सर्वांगीण विकास के लिए जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर है। आंगनवाड़ी केंद्रों में 6 महीने से 6 वर्ष तक के बच्चों, गर्भवती व दूध पिलाने वाली महिलाओ को मिलने वाले यह तीनों पोषक आहार सर्वांगीण विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे है। 1 से 20 जनवरी तक विभागीय हिदायतों के अनुसार आंगनवाड़ी केंद्रों में शीतकालीन अवकाश रहेगा।
उन्होंने बताया कि लाभार्थियों को दिया जाने वाला राशन पोषण ट्रैकर एप पर फ़ीड किया जाता है, जिसका उदेश्य लाभार्थियों को योजनाओ बारे जागरूक करना व आंगनवाड़ी केंद्र से मिलने वाले लाभों के बारे में प्रोत्साहित करना है। साथ ही सरकारी सिस्टम व लाभार्थियों के बीच पारदर्शिता लाना है।