खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा पंचकूला में विभिन्न मिठाई, दूध, किरयाणा, रेस्टोंरेंट व अन्य कोल्ड स्टोर, आदि दूकानों का औचक निरीक्षण किया
पंचकूला 15 जुलाई- खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा पंचकूला में विभिन्न मिठाई, दूध, किरयाणा, रेस्टोंरेंट व अन्य कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्ट्री, गुटका, पान, मसाला आदि दूकानों का औचक निरीक्षण किया और नमूने लेकर विशलेषण हेतू करनाल भेजे गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी गौरव शर्मा ने औचक निरीक्षण के दौरान चना दाल, टाटा टी, पनीर, तैयार चिल्ली चिकन, वेरका पनीर, मट्ठी, हलदी, पंतजलि घी आदि कालका, पिंजौर व पंचकूला से 6 दूकानों से सैम्पल लिए और उन्हें विशलेषण हेतू भेजा है।
निरीक्षण के दौरान उन्होंने खाने योग्य खाद्य सामग्री न पाए जाने पर नष्ट करवाया और दूकानदारों को निर्देश दिए कि गर्मी के मौसम में खाने पीने की चीजे ढग कर रखें। इसके अलावा कटे हुए फलों की बिक्री न करें। फलों, जूस आदि को मिट्टी, धूल, मक्खियों से बचाकर रखें। उन्होंने कहा कि यदि कोई दुकानदार दूषित, गले सड़े फलों को बेचते हुए पाया जाता है उसके खिलाफ सख्त कार्यवाई अमल में लाई जाएगी।
