*Andhra Pradesh and Karnataka councillors & Officials Appreciate Chandigarh's Innovative Waste Processing Units during study tour*

पंचकूला में विभिन्न मिठाई की दुकानों पर चैकिंग के दौरान सैंपल भरते खाद्य आपूर्ति विभाग की टीम।

पंचकूला, 10 अक्टूबर- नवरात्रो/त्यौहारों के दौरान लोग मिठाईयों, अन्य खाद्य पदार्थो की बिक्री के मध्यनजर खाद्य सुरक्षा के पदाभिहित अधिकारी सुभाष चन्द द्वारा खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा0 गौरव शर्मा व अन्य स्वास्स्थ्य कर्मियों के साथ जिला में स्थित विभिन्न मिठाई की दुकानों, दुध की डेयरियो, किरयाणे की दुकानों व अन्य स्थानों जैसे कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों आदि का औचक निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत खाद्य पदार्थो के नमूने लेकर खाद्य प्रयोगशाला करनाल मे विशलेषण हेतू भेजे गए। 

इस संबंध में जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा के पदाभिहित अधिकारी सुभाष चन्द ने बताया कि टीम द्वारा सकेतड़ी की मानव कालोनी स्थित सैनी स्वीट्स से मोती चूर के लड्डू व रसगुल्ले, बिंदल स्वीट्स व अमर पतासा फैक्ट्री से पतीसा, सेक्टर 7 पूजा स्वीट्स से क्रीम व बदाम बर्फी, सेक्टर 12ए गुरू नानक डेरी व स्वीट्स से खोया बर्फी व पनीर के सैंपल लिए गए। इसके साथ-साथ जो खाद्य पदार्थ खाने योग्य नहीं थे उनको मौके पर नष्ट करवा दिया गया और सभी मिठाई विक्रेताओं एव निर्माताओं तथा अन्य खाद्य पदार्थ बेचने वाले दुकानदारों को ताजा व शुद्ध खाद्य पदार्थ बेचने की सलाह दी। सभी दुकानदारों को दूषित व बांसी मिठाई न बेचने की चेतावनी दी गई कि यदि कोई भी दुकानदार दूषित व मिलावटी खाद्य पदार्थ/मिठाई बेचता हुआ पाया गया तो उसके खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी। 

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