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खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने पंचकूला में विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का औचक निरीक्षण किया।

 खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने पंचकूला में विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का औचक निरीक्षण किया।

पंचकूला,8 जनवरी- खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने आज जिला पंचकूला में विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का औचक निरीक्षण किया। टीम ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम,2006 के तहत खाद्य पदार्थो के नमूने लेकर खाद्य प्रयोगशाला करनाल में विश्लेषण के लिए भेजा दिया।

 खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने पंचकूला में विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों का औचक निरीक्षण किया।


टीम में पंचकूला के पदाभिहित खाद्य अधिकारी सुरक्षा सुभाष चन्द्र, खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा0 गौरव शर्मा शामिल थे। टीम ने विशाल मेगा मार्टस, सैक्टर-5 पंचकूला में चिडवा नमकीन, निक बेकर्स एससीओ-182, सैक्टर-5 पंचकूला में बेलजियम बदाम रोक्स चाॅकलेट, मोनिका बेकर्स डीएसएस-316 सैक्टर-9 में चाॅकलेट केक, ब्रान कूकिज, वाईस सनेक्स, एससीओ-322 सैक्टर-9 में दूध व वेज सेंटविज, सिंगला मेगा माॅल एससीओ-324 सैक्टर-9 में गाय के घी व कस्र्ट पाउडर के नमूने भरे।


निरीक्षण के दौरान खाने के अयोग्य खाद्य पदार्थो को नष्ट करवा दिया गया एवं सभी दुकानदारों को निर्देेश दिये सभी खाद्य पदार्थो को ढक कर रखें व कटे हुए फल न बेचे। मिठाईयों को ढक कर रखें। दुकानदार खाद्य पदार्थो को खुले में न रखें। कटे हुए फल, गले सडे व दुषित खाद्य पदार्थ बेचता पाए जाने की स्थिती में खाद्य पदार्थो को नष्ट करवा दिया जाएगा व उसके खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी।

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