खाद्य एवं औषधि विभाग ने व अन्य स्वास्थ्य कर्मचारियों के साथ आज जिला पंचकूला में स्थित विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व अन्य स्थानों जैसे कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों आदि का औचक निरीक्षण किया गया
पंचकूला, 10 दिसंबर- खाद्य एवं औषधि विभाग ने पंचकूला खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष चन्द्र, पंचकूला, डाॅ0 गौरव शर्मा खाद्य सुरक्षा प्रधिकारी, पंचकूला व अन्य स्वास्थ्य कर्मचारियों के साथ आज जिला पंचकूला में स्थित विभिन्न मिठाई की दुकानों, दूध की डेयरियों, किरयाणे की दुकानों व अन्य स्थानों जैसे कोल्ड स्टोर, खाद्य पदार्थ बनाने की फैक्टरियों आदि का औचक निरीक्षण किया गया और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के नमुने लेकर खाद्य प्रयोगशाला करनाल में विश्लेषण हेतू भेजे गए।
निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थो/ जो खाने योग्य नहीं थे को नष्ट करवा दिया गया एवं सभी दुकानदारों को निर्देश दिये गये कि सभी खाद्य पदार्थो को ढक कर रखें व कटे हुए फल न बेचे, मिठाईयों का ढक कर रखें, फलों, सब्जियों एव जुस आदि की रेहड़ीयों को मिट्टी, धुल व मक्खियों से बचा कर रखें अगर कोई भी दुकानदार खाद्य पदार्थो को खुले में न रखें, खाद्य पदार्थ, कटे हुये फल, गले सड़े व दुषित खाद्य पदार्थ बेचता हुआ पाया गया तो उन सभी के खाद्य पदार्थो को नष्ट करवा दिया जायगा व उसके खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी।
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